ছাত্রছাত্রী, শিক্ষকদের উদ্যোগে এবার বর্ধমানে চালু হতে চলেছে ফুড ব্যাঙ্ক

বর্ধমান (পূর্ব বর্ধমান) :- কেউ কেউ খাবারের অভাবে ধুঁকছে, মারা যাচ্ছে। আর কোথাও কোথাও খাবার পড়ে নষ্ট হচ্ছে। আর এই দুয়ের মাঝে এসে দাঁড়ালো এবার দক্ষিণ দামোদর এডুকেশন এণ্ড ওয়েলফেয়ার সোসাইটির সদস্যরা। সোসাইটির সম্পাদক আমিরুল্লা আলি জানিয়েছেন, তাঁদের সংস্থায় রয়েছেন স্কুল, কলেজের শিক্ষক থেকে ছাত্রছাত্রীরাও। খাবার এভাবে নষ্ট হওয়ার ঘটনা তাঁদের সকলের মনেই নাড়া দিয়েছে। তাই অনেকদিন ধরেই তাঁরা এব্যাপারে কিছু করতে পারেন কিনা সে বিষয় নিয়ে আলোচনা করছিলেন। আর তারপরেই তাঁরা বর্ধমান শহরের ষ্টেশন এবং বীরহাটা এলাকায় দুটি ফুড ব্যাঙ্ক তৈরী করতে চলেছেন। আগামী ১৫ সেপ্টেম্বর বর্ধমান ষ্টেশনে প্রথম এই ফুড ব্যাঙ্ক চালু হতে চলেছে। আমিরুল্লা জানিয়েছেন, এই ফুড ব্যাঙ্কে তাঁরা ৩২০ লিটারের ক্ষমতা সম্পন্ন একটি ফ্রীজ রাখছেন। সেখানে কোথাও কোনো উদ্বৃত্ত খাবার (অবশ্যই পচা-গলা নয়) যে কেউ অবাধে রেখে যেতে পারবেন। একইসঙ্গে কারও কোনো খাবার দরকার পড়লে অবাধে তিনি ওই ফ্রীজ থেকে তা নিয়ে খেতে পারবেন। থাকছে না কোনো নিষেধাজ্ঞা। তিনি জানিয়েছেন, এই ধরণের উদ্যোগে এগিয়ে এসেছেন বর্ধমানের ষ্টেশন ম্যানেজার স্বপন অধিকারী। আমিরুল্লা জানিয়েছেন, ইতিমধ্যেই তাঁরা বর্ধমানবাসীর কাছে তাঁদের উদ্বৃত্ত খাবার নোংরা আর্বজনা বা ভ্যাটে না ফেলে এই ফ্রীজে রেখে যাবার আবেদন জানিয়ে লিফলেট বিলি করেছেন। আমিরুল্লা দাবী করেছেন, সারা পৃথিবীতে ২০১৭ সালের হিসাব অনুসারে ১.৬ বিলিয়ন টন খাদ্য আবর্জনায় পরিণত হয়েছে। যা সারা পৃথিবীতে উত্পন্ন খাদ্যের তিন ভাগের এক ভাগ। এরই পাশাপাশি তাঁরা দেখেছেন বর্ধমান শহরেও বহু মানুষকে খাবারের জন্য কষ্ট পেতে। তাই তাঁরা এই উদ্যোগ নিয়েছেন। এই কাজে সফল হলে তাঁরা শহরের অন্যান্য প্রান্তেও এই ধরণের ফুড ব্যাঙ্ক তৈরী করবেন।