মাদার ডেয়ারি বর্ধমান ইউনিট পরিদর্শন করলেন প্রাণীসম্পদ বিকাশ দপ্তরের মন্ত্রী স্বপন দেবনাথ

বর্ধমান (পূর্ব বর্ধমান) :- মাদার ডেয়ারি বর্ধমান ইউনিটের উৎপাদন ক্ষমতা বাড়ানো-সহ নতুন কিছু করার লক্ষে প্রকল্প এলাকা পরিদর্শন করলেন প্রাণীসম্পদ বিকাশ দপ্তরের মন্ত্রী স্বপন দেবনাথ। এদিন মন্ত্রীর সঙ্গে পরিদর্শনে ছিলেন পূর্ব বর্ধমান জেলাপরিষদের সভাধিপতি শম্পা ধাড়া। পূর্ব বর্ধমানের নবাবহাট এলাকায় ১৯৮৩ সালে তৈরী হয়েছিল বর্ধমান ডেয়ারি। ২০০৪ সালে বন্ধ হয়ে যায় এই প্রকল্প। বর্তমান তৃণমূল সরকার রাজ্যে ক্ষমতায় আসার পর ৫ কোটি ৮০ লক্ষ টাকা খরচ করে ২০১৪ সালের ২৫ ফেব্রুয়ারি ফের চালু করে এই প্রকল্প। তবে প্রকল্পটির দায়িত্ব নেয় মাদার ডেয়ারি। প্রাথমিকভাবে প্রতিদিন ৩০০০ প্যাকেট দুধ উৎপাদনের মাধ্যমে কাজ শুরু করে মাদার ডেয়ারির বর্ধমান ইউনিট। মন্ত্রী স্বপন দেবনাথ জানিয়েছেন, এখন এই ইউনিটে প্রতিদিন ২০ হাজার লিটার অর্থাৎ ৪০ হাজার প্যাকেট দুধ উৎপাদন হয়। এই লক্ষ্যমাত্রা ৫০ হাজার লিটারে নিয়ে যাওয়ার চেষ্টা করা হচ্ছে। উৎপাদন বাড়ানো-সহ আর কিকি করা যায় সেইসব বিষয়ে উদ্যোগ নেওয়ার লক্ষেই এদিন পরিদর্শন করা হল। মন্ত্রী জানিয়েছেন, এখানকার স্টল ভাল করে সাজানোর উদ্যোগ নেওয়া হয়েছে, ঘি তৈরীর ইউনিট চালু করা হবে। এই প্রকল্পকে কেন্দ্র করে পার্ক তৈরী করার উদ্যোগ নেওয়া হয়েছে। পার্কে মানুষ আসবেন। দরকার হলে ৫ টাকা টিকিট করা হবে। স্বপন দেবনাথ জানিয়েছেন, তারা ক্ষমতায় আসার পর রাজ্যে ২০ শতাংশ দুধ উৎপাদন বেড়েছে।